节目统筹是枝裕和、制作人川村元气，加上森七菜和出口夏希等豪华演员阵容，携手将卖破200万本的火红漫画搬上荧屏！故事以京都的艺伎区为舞台，讲述舞伎（艺伎学徒）堇和料理人季代在舞伎宿舍里的日子，诉说由美食交织而成的日常生活。
漫画原著：小山爱子的《舞伎家的料理人》（小学馆《 周刊少年 Sunday》刊登）
节目统筹：是枝裕和
制作人：川村元气
导演：是枝裕和、津野爱、奥山大史、佐藤快磨
编剧：是枝裕和、砂田麻美、津野爱、奥山大史、佐藤快磨
主演：森七菜、出口夏希
演员：莳田彩珠、城桧吏、福地桃子、若柳琴子、南琴奈、中川雅也、北村有起哉、尾美利德、古馆宽治、户田惠子、白石加代子、松坂庆子、桥本爱、松冈茉优、井浦新、常盘贵子
摄影：近藤龙人
灯光：尾下荣治
收音：富田和彦
美术指导：种田阳平
布景：酒井拓磨
服装设计：伊藤佐智子
妆发设计：勇见胜彦
食物造型设计：饭岛奈美
配乐：菅野洋子
小芝风花 安田显 泉里香 饭沼爱 中村由利佳 前川泰之 沟口琢矢 吉住 石田妮可 足立梨花 植木祥平 小松利昌 前田航基 阿部亮平 森迫永依 草川拓弥 稻叶友 小栗基裕 高岛豪志 ノモガクジ 内藤理沙 大河内浩 洼冢俊介 中岛博子 山下容莉枝 東貴博 星野真里 檀丽